龙舟水， 又称端阳水、龙降水、端午水等，是我国华南地区端午节前后的一种自然现象。端午节前后，我国南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在广东和广西、福建、海南交汇，往往会出现持续大范围的强降水。当龙舟水来时，江河水位迅速上涨，为扒龙舟提供了良好的场地条件。

仲夏端午是苍龙七宿飞升于正南中天的日子。在民间信俗中龙是吉祥之物、和风化雨的主宰，龙飞天，行云布雨。自然现象上，每年的端午节前后，我国华南地区往往会出现持续大范围的强降水，人们将这期间的强降水称之为“龙舟水”，认为龙舟水是“大吉水”。按照传统说法，浸完龙舟水后寓意吉祥如意、事事顺心。

端午节，民间又称之为“龙舟节”。端午节源自天象崇拜，由上古时代江浙地区的吴越部族举行龙图腾祭祀演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升至正南中天，即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”；此时龙星既“得中”又“得正”，处在大吉之位，恩施普也，龙德显扬。《易·乾》爻辞中所言的“龙”，其实指的是二十八宿中的苍龙七宿星象。仲夏端午是龙飞升于正南中天的日子。民间将端午节前后的较大降水过程称之为龙舟水或端阳水、龙降水，认为这种水是吉祥的水，有辟邪作用。 

为便于统计，气象部门一般将每年公历5月21日（小满前后）至6月20日（夏至前后）的降水称为“龙舟水”。这期间南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在广东和广西，福建，海南交汇，往往会出现持续大范围的强降水。由于此时正值端午节龙舟竞渡之时，所以称之为“龙舟水”。就水文方面而言，华南地区每年4月以后，已经进入气象学意义上的前汛期，雨水明显增多，江河水位已经较高。如果恰好遇到“龙舟水”或台风风暴潮，在两者的共同影响下，江河排水速度大大减缓，甚至发生海潮倒灌现象。江河水位迅速上涨，为扒龙舟提供了良好的场地条件。

仲夏天气炎热，“龙舟水”起到降温作用，带来清凉。端午节浸龙舟水是华南地区的传统节庆习俗。按照传统的说法，“龙舟水”有辟邪的作用，洗“龙舟水”能去晦气、带来吉祥。不少人趁着看龙舟之际洗个脸，沾沾龙舟大吉水的运气，不少人把这个洗脸当成一项重要的仪式，因为在广东地区素来有龙舟水可以辟邪之意，因而除龙舟外，龙舟水也是一项重要的文化之一。

龙舟水，是一种影响华南等地的天气现象。“龙舟水”的成因与南海冬夏季风的交替密切相关。从时间方面来看，端午节前后正是华南地区天气变化最为复杂的时期。南海夏季风一般于5月中旬爆发，季风爆发后推进影响到华南并产生季风对流降水。同时，北方冷空气对华南“依依不舍”。虽然每年进入5月之后，来自热带海洋的暖湿气流势力不断加强，南岭山脉以南地区气温已逐渐升高，天气转热，但冷空气并未向北撤退，冷暖空气交汇造成锋面降水，因此在季风降水和锋面降水的共同影响下，5月下旬至6月中旬广东往往会出现大而集中的降水，即“龙舟水”。