沙滩排球比赛每队两人参赛，采取三局两胜每球得分制。每局21分，赢得对手2分或2分以上的队伍为胜队，比分没有上限；如出现1比1的局分，进行第三局比赛。第三局为15分，赢得对手2分或2分以上的队伍为该场比赛的胜队，比分没有上限；在前2局比赛中，当双方比分相加为7分或其倍数时，交换比赛场地。第三局中，双方比分相加为5分或其倍数时，交换比赛场地。每次交换场地时没有休息，不允许推延时间。

每队可击球3次将球击回对方场区(包括拦网触球)，同一队员不得连续击球两次。两名队员可以同时触球，但视为击球两次。发球和击球过程中，球可以擦网，但计算在相关球队的击球次数中。两名球员在场上的位置不限，发球选手可以在底线任意位置发球。

沙滩排球比赛每局每队最多可请求1次暂停，每次暂停时间为30秒。第一局和第二局比赛，当双方比分累积为21分时，有1次30秒钟的技术暂停。此外，受伤队员可以请求获得5分钟的受伤暂停时间，但每名队员在每场比赛中只有一次机会。